日別アーカイブ: 2009/10/27

まいたけともやしのごま酢あえ

ご提案者:ひらり様
お料理名:まいたけともやしのごま酢あえ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p

材料(2人分)
まいたけ 1パック
もやし 1袋
砂糖 小さじ1
金ごますりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1

作り方
①まいたけは、食べやすい大きさに手でさいて、サラダ油を少々敷いたフライパンで
炒める
②熱湯でもやしをゆでる
③ボウルに①、②、調味料を全て加えてあえる

コメント:色々なきのこで代用できます。
とてもヘルシーで、おつまみにも最適ですよ!