日別アーカイブ: 2009/10/30

黒ごまスイートポテト

とても簡単に作れますよ!おやつにも、夜食にも。
ご提案者:ひらり様
お料理名:黒ごまスイートポテト

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま90g
材料(2人分)
さつまいも 中2個
牛乳 100cc
グラニュー糖 大さじ3
バター 30グラム
卵黄 1個分
黒ごまいりごま 大さじ2~3
みりん 適量

作り方
①さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って水につけてあく抜きをする
②①の水を切って、電子レンジで約10分加熱する
③熱いうちにつぶし、残りの材料を全て入れて、しっかり混ぜる
④形を作り、上にみりんを塗り黒ごまをまぶし、オーブントースターで焼き色がつく
まで焼く。

コメント:とても簡単においしスイートポテトが作れますよ!
黒ごまが見た目とおいしさを引き立ててくれます!