ご提案者：satomi 様
お料理名 餃子のタネで☆ささっと焼きうどん
【材料】（二人分）
餃子のタネの残り 100g(なければ豚ひき肉80gと長ネギのみじん切り適宜)
茹でうどん 2玉
小松菜 1/4束
ごま油 大さじ1
麺つゆ 大さじ1(水 大さじ1）
金ごまいりごま 大さじ1
【本日のご用命は】
金ごまいりごま７０ｇ
【作り方】
1 小松菜は長さ3センチほどにカットしておく
2 フライパンにごま油を熱し、餃子のタネを炒める
3 小松菜も加えて炒め、しんなりしたら麺を加える
4 麺つゆと水を合わせて回しかけ、ほぐしながら炒め合わせる
5 器に盛りつけて金ごまいりごまを振って完成
【コメント】
我が家では、餃子の皮とタネの配分がうまくいかず、
いつもタネが少し余ってしまいます‥
そんな時に思いついたのがこのささっと焼きうどん！笑
タネに下味がついているので、少しの麺つゆで美味しくいただけます。
仕上げには金ごまいりごまをたっぷり振りかけてどうぞ♪