提案者：気のとれーにんぐさん
お料理名：春雨ゴマサラダ
【材料】（２人分）
きゅうり・・・・・・・・・２分の１
カットわかめ・・・・・・・大匙１（水でふやかします）
ハム・・・・・・・・・・・２～３枚、
春雨・・・・・・・・・・・一掴み程度
調味料
金ごまいりごま・・・・・・小さじ１～２
酢、砂糖、しょうゆ・・・・各小さじ２
【作り方】
きゅうり、ハムは細く食べやすい大きさに切る。春雨は、袋の表示通りにゆでる。（４分位）。
湯を切り、水で冷やし、水気を切り、食べやすい大きさに切る。調味料をまぜておきます。
あとは、わかめ、切ったきゅうり、ハム、春雨と混ぜて、出来上がりです。
【コメント】
熱い夏に、さっぱりとしたサラダはいかがですか。
【本日のご用命は】
金ごま本舗は、、当社役員の運営する「一般社団法人利他の花咲く村」
主催のチャリティー「シャンソンと食のフェスティバル」に協賛しております
年に一度の開催ですが、 この度で3度目の開催となります
いつもは春に開催しておりましたが、利他村を取り巻く杉が、
花粉症の人達に大変影響が強く、時期を秋に変更をさせていただきました
皆様からいただいた参加費の一部を東北大震災募金させていただいています
今年は、仮設住宅の自治体に直接寄付をさせていただく予定です
毎年、100名前後の方に参加をしていただいています
大変遠いところですが参加いただいた方皆様が「心が洗える」と
感想をいただいています
大変いい空間と時間をご用意しております
ぜひ、至福のひと時を味わいにおいでください
＜＜＜第3回「シャンソンと食のフェスティバル」＞＞＞
会場：利他の花咲く村（兵庫県佐用郡佐用町目高の山頂）
日時：平成25年9月28日(土)Am11:00 受付
11:30 開演～Pm 3:30 終演
参加費：2,000円（小学生1,000:幼児無料）
※参加費の一部を東北震災の義援金にさせていただきます
内容：関西屈指のシャンソン歌手山田直樹さんとその同好会の
皆さんによる標高４００㍍パノラマの野外に響き渡る歌と地元野菜を使った
食事をお楽しみ下さい
参加ご希望の方はこちらに連絡をいただければ幸いです
お申し込み先〒679-5525 兵庫県佐用郡佐用町目高９８－８
TEL 0790-86-8777 FAX 0790-86-8778
ﾒｰﾙ ko-en@ritamura.com
