食品のPB商品は花盛りです
PBは、今では小売店にとってなくてはならない商品です
PBは、消費者にとってはなくてはならない商品になっているでしょうか?
価格的な魅力はあるかも知れませんが、、、、、、
商品の価値や品質の消費者評価は持続するものなのでしょうか?
魅力ある店づくりは、PBバランスが大切と考えます
厳しいこれからの競争時代に生き残るためのキーワードは、
差別化です
いっその事PB商品を並べないのも差別化です
幅広い消費者ニーズがある店は、
PB商品はベースでPBより魅力のある差別力のあるNBを
品揃えするのも効果のある差別化です
山を見て、森を見て、木を見て、枝を見て、葉を見ると答えが出そうです
客の足元を見るというのは、、、、、
適切なコーディネート能力があればお客様を満足させることができます
つっかけで来店できる店
エプロンをつけたままで買い物ができる店
せめてスニーカー位ははかないと来店できない雰囲気の店
お出かけ用の靴を履いているお客様は、
決してすっぴんではありません
身なりもコーディネートができています
そんなお客様に満足していただける品揃は肝心です
長年の定点観察で分かったことがあります
それぞれのお店の業態や格によって店頭で販売されている
メロンの価格に一定の法則があることがわかりました
金ごま社長のオリジナル理論が「メロン理論」です
当社は、メロン理論に沿ってセグメントした得意先別に
パッケージデザインや量目、販売価格を変えた商品提案をしています
詳しくは、弊社の営業マンにお問い合わせください