ご提案者:気のとれーにんぐさん
お料理名:さつまいも胡麻スイーツ
【本日のご用命は】
材料(3~4人分)
さつまいも 2本
黒ゴマ 適量
砂糖 小さじ2~3
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
めんつゆ 小さじ1
作り方
①鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウをふり
片栗粉をまぶしてフライパンで焼く
②ピーマンは3センチ角、玉ねぎは2センチ角程度に切り
①に入れてさらに炒める
③マヨネーズとすりごまはあわせておき
フライパンの火を止めたら、加えてあえる
<コメント>
火を止めてから調味料を加えるのがまろやかになるポイントです♪
すりごまとマヨネーズが相性抜群
お好みでこしょうたっぷりも美味です。。
【レシピ管理人より】
「金ごま茶」
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