黒ごまはちみつでミルクレープ
おやつに子供と一緒に作りました！
ご提案者：ひらり様
お料理名：黒ごまはちみつのミルクレープ
【本日のご用命は】
黒ごまはちみつ
材料（２人分）
薄力粉 １００ｇ
砂糖 大さじ１
牛乳 １カップ
卵 １個
サラダ油 適量
胡麻はちみつ 適量
作り方
①ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、牛乳を半分入れて混ぜ、混ざったら卵、残りの牛乳を入れる
②フライパンにサラダ油を引き、①の生地をお玉で半分くらい流し入れ、薄く広げて焼く
③②を８～１０枚くらい焼く
④生地の上に黒ごまはちみつを塗りまた生地をのせ黒ごまはちみつを塗り、これを繰り返す
コメント：栄養満点のミルクレープです！生クリームよりも簡単でおいしい！と子供にも大好評でした。
ヘルシーでおつまみにも最高です！
お腹にもお財布にもやさしいレシピです！
ご提案者：ひらり様
お料理名：こんにゃくステーキ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
材料（２人分）
こんにゃく １枚
ねぎ ５センチくらい
バター 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
金ごまいりごま 大さじ１
作り方
①こんにゃくは厚さを半分にし、表面に切り込みを入れる
②フライパンにバター、①を入れて焼く
③最後にしょうゆ、みりん、砂糖を②に入れて汁気がなくなる程度になったらできあがり
④器に盛ったら、ねぎの小口切りとごまをかけていただく
コメント：大人の方には、七味やさんしょうも一緒にどうぞ。
ごまのプチプチ感がこんにゃくとマッチ、すりごま名人でもおいしいです！
「今日の一品」にレシピを提案をして金ごま製品をゲットしょう！
■あなたのアイデア料理（ご自慢料理等）を募集します！
■採用の謝礼として金ごま本舗の商品をプレゼントいたします。
送られたごまを使ってレシピを次々とご提案ください。
■料理写真のない場合の採用１件に付き１ポイント＝２５０円（本体価格）分、
料理写真のある場合の採用１件に付き２ポイント＝５００円（本体価格）分の商品をプレゼント。
■即送り希望の方は、こちらの商品群１の中から選んで応募の際に希望の商品を書き込んで
応募してください。採用の際は、メール便で即日発送いたします。
■ポイント制を選択された場合は、ポイントをプールできます。
その場合、こちらの商品群２から選んでご注文ください。
８ポイント＝４０００円分以上から発送をいたします。
プールは６０ポイントまでとさせていただきます。
換金ごまの際の端数調整は店主にお任せとさせていただきます。
テーマ：ごまを使った料理、お菓子
ご提案者：実名又はペンネーム（様と付けてください）
お料理名：
材料（ 人分）：
作り方：
コメント：
■料理写真の場合は、画像を添付してください
■即送り希望の際は、商品名と数量
■ポイント制を希望の有無
ご提案者実名：
年齢：
景品送付先郵便番号：
ご住所：
ＴＥＬ：
メールアドレス：
ご意見、ご感想：
御送り先 kaseguma@kingoma.co.jp
皆さまのご応募おまちしております！
ご提案者：ひらり様
お料理名：春キャベツのナムル風
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま８０ｇ
黒ごま塩
金ごま油
材料（２人分）
キャベツ ４分の１個
塩 小さじ１
にんにく １片
昆布だしの素 小さじ１
金ごま油 大さじ１
黒ごますりごま 大さじ２
作り方
① キャベツは少し大きめにカットし、ビニール袋に入れる
② 調味料を全て①に入れて揉む
③ 冷蔵庫で冷やしていただく
コメント
新鮮な春キャベツをたっぷりといただけます！
黒ごま塩でもおいしいですよ。（その場合は塩を控えめに）
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ご提案者：ひらり様
お料理名：鶏むね肉の甘辛焼き
材料（４人分）
鶏むね肉 ４００ｇ
塩こしょう 少々
酢 小さじ１
小麦粉 大さじ１～２
（たれ）
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
レモン汁 大さじ１
金ごまいりごま 大さじ２～３
作り方
① 鶏肉は食べやすい大きさに切り、酢と塩コショウでもんでおく
② ①に小麦粉をしっかりとつけ、フライパンで両面を焼く
③たれの調味料を全て混ぜ合わせ、②のフライパンに入れて鶏肉とからめる
④最後にたっぷりとごまをいれて混ぜる
コメント：下準備で肉に酢を加えると肉が柔らかくなるそうです。残ったら、お弁当にも最高ですよ。
温かくなってきて、さっぱりサラダが大好評！
ご提案者：ひらり様
お料理名：春雨とハムのサラダ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
材料（２人分）
春雨 ５０g
きゅうり 半分
ハム ２枚
酢 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
砂糖 小さじ２
金ごまいりごま 大さじ２
作り方
① 春雨はお湯で戻し、食べやすい大きさに切る
② きゅうりとハムは細切りにする
③ ①②と調味料を混ぜあわせていただく
コメント：大人用にはラー油を加えるとおつまみにも最高です！
ボリュームも栄養も満点サラダです！
ご提案者：ひらり様
お料理名：厚揚げのごまサラダ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまドレッシング
材料（２人分）
厚揚げ ２枚
ブロッコリー ２００gくらい
トマト １個
金ごまいりごま 適量
金ごまドレッシング 適量
作り方
①厚揚げとトマトは食べやすい大きさに切る
②ブロッコリーはさっとゆでる
③ボウルで①②と金ごまいりごまを混ぜ合わせ、皿にのせ、ドレッシングをかけていただく
コメント：厚揚げが入るとボリュームアップで栄養満点！金ごまドレッシングだけで
なく、金ごまぽん酢でもおいしいですよ！
きゃべつとツナのごまマヨサラダ
ご提案者：ひらり様
お料理名：きゃべつとツナのごまマヨサラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
材料（２人分）
きゃべつ ５～６枚
ツナ缶 １缶
マヨネーズ 大さじ２
金ごますりごま 大さじ１
塩、こしょう 少々
作り方
①キャベツは千切りにし、塩少々をふりかける
②ボウルに①、汁を軽く切ったツナを入れる
③②にマヨネーズ、ごま、こしょうをいれてよくあえる
コメント：野菜高騰中ですが、やはり春キャベツは最高ですね。
パクパク食べちゃいました！
アスパラとあさりのピリ辛ごま炒め
ご提案者：美保凛様
お料理名：アスパラとあさりのピリ辛ごま炒め
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
材料（2人分）
アスパラ 8本
あさり 300g
★にんにく 1/2片
★しょうが 1/2片
★長ねぎ 1/4本
金ごま油 小さじ2
豆板醤 小さじ1
☆お湯 大さじ2
☆鶏がらスープの素 少々
☆酒 大さじ1
塩こしょう 少々
金ごますりごま 大さじ2
作り方
①アスパラを塩ゆでし4cm程に斜め切りにする。
②あさりはよく洗い塩水で砂抜きし、水気きっておく。
③★をみじん切りにする。
④油を熱したフライパンで③と豆板醤を炒め、②・☆を加えて
あさりの殻が開くまで火通す。
⑤①を加えて塩こしょうで整え、金ごますりごまを振りかけたら完成♪
コメント：春♪って感じのする今の時期にピッタリの一品です♪
【本日のご用命は】
黒ごまはちみつ
ご提案者：ひらり様
お料理名：黒ごまはちみつドーナツ
材料（２人分）
ホットケーキミックス ２００g
豆腐 １００g
黒ごまはちみつ 適量揚げ油 適量
作り方
①豆腐は水切りをし、ボウルに入れてつぶす
②ホットケーキミックスを①に入れてよく混ぜる
③手で②に黒ごまはちみつを入れて丸め、揚げる
コメント：栄養満点です！中の黒ごまはちみつがトロッと最高！
本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
ご提案者：ひらり様
お料理名：土鍋で炊き込みごはん
材料（４人分）
米 ３合
だし汁 ３カップ
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
塩 少々
油揚げ ３枚
たけのこ水煮 １パック
にんじん 半分
金ごまいりごま 大さじ４
作り方
①米はといで土鍋に入れ、だし汁を入れて１時間くらいおく
②１に、しょうゆ、酒、塩を入れて軽く混ぜ、食べやすい大きさに切った油揚げとたけのこ、にんじんを上にのせる
③強火にかけ、沸騰したら弱火で１０分、そのまま１５分くらい蒸らす
④よく混ぜて、器に盛ったら、たっぷりとごまをまぶしていただく
コメント：土鍋ごはんは、おいしい！家族であっという間になくなっちゃいました。
黒ごま塩でもおいしいです！
「今日の一品」にレシピを提案をして金ごま製品をゲットしょう！
■あなたのアイデア料理（ご自慢料理等）を募集します！
■採用の謝礼として金ごま本舗の商品をプレゼントいたします。
送られたごまを使ってレシピを次々とご提案ください。
■料理写真のない場合の採用１件に付き１ポイント＝２５０円（本体価格）分、
料理写真のある場合の採用１件に付き２ポイント＝５００円（本体価格）分の商品をプレゼント。
■即送り希望の方は、こちらの商品群１の中から選んで応募の際に希望の商品を書き込んで
応募してください。採用の際は、メール便で即日発送いたします。
■ポイント制を選択された場合は、ポイントをプールできます。
その場合、こちらの商品群２から選んでご注文ください。
８ポイント＝４０００円分以上から発送をいたします。
プールは６０ポイントまでとさせていただきます。
換金ごまの際の端数調整は店主にお任せとさせていただきます。
テーマ：ごまを使った料理、お菓子
ご提案者：実名又はペンネーム（様と付けてください）
お料理名：
材料（ 人分）：
作り方：
コメント：
■料理写真の場合は、画像を添付してください
■即送り希望の際は、商品名と数量
■ポイント制を希望の有無
ご提案者実名：
年齢：
景品送付先郵便番号：
ご住所：
ＴＥＬ：
メールアドレス：
ご意見、ご感想：
御送り先 kaseguma@kingoma.co.jp
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新牛蒡と牛肉の金ごま柳川風
ご提案者：思慕りん様
お料理名：新牛蒡と牛肉の金ごま柳川風
【本日出番の金ごま】
金ごまいりごま７５ｇ
すりごま名人（白）７０ｇ
材料 ４人分
牛肉細切れ ２００g～３００g
新牛蒡 １５０g
三つ葉 １束
A:卵 ４個
すりごま名人（白）適量
B:だし汁 ４００ｃｃ
酒 大匙２
みりん 大匙４
醤油 大匙４
砂糖 小匙２
金ごまいりごま 適量
作り方
１．新牛蒡は長めのささがきにして、酢水３-４分放して水気
をきる。
２．「A」を溶きほぐす。
三つ葉は適当な長さにしておく。
３．土鍋に「B」を煮たせ、牛肉をほぐして入れ、「１」を加え再
び煮たせて味が染み込んだら「２」を回し入れ、三つ葉を
散らして火を止める。
４・食べる直前に金ごまいりごまをふりかける。
コメント 新牛蒡の美味しい季節です。
新牛蒡の「柔らかさ」と「ごまのW使い」で風味を楽しんでくだ
さい。
フライパンで仕上げるすき焼き風金ごま風味煮
ご提案者：思慕りん様
お料理名：フライパンで仕上げるすき焼き風金ごま風味煮
【本日のご用命は】
金ごますりごま６０ｇ
金ごま油
材料 ４人分
豚又は牛の細切れ肉 ２００ｇ
長ねぎ ２本（斜め切り）
しらたき １袋 （さっとゆがいて、適当な長さに）
青菜 １把 （３㎝の長さに切る）
Ａ：金ごまごま油 大匙１
金ごますりごま 大匙２
Ｂ：砂糖 大匙１
酒 大匙２
醤油 大匙２
鶏がらスープ １００ｃｃ
作り方
１．フライパンを熱し、「Ａ」を入れ、長ねぎを焼き目がつく
ように焼き、横で肉も焼き目をつけて「Ｂ」を加える。
２．しらたきを加えて、しばらく煮込み、青菜を加え火を止
める。
コメント 金ごますりごまを長ねぎに「風味付け」に使うのがポイント
です。
すりごまも炒め油として、使用してみてくださいね。