本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
ご提案者：ひらり様
お料理名：土鍋で炊き込みごはん
材料（４人分）
米 ３合
だし汁 ３カップ
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
塩 少々
油揚げ ３枚
たけのこ水煮 １パック
にんじん 半分
金ごまいりごま 大さじ４
作り方
①米はといで土鍋に入れ、だし汁を入れて１時間くらいおく
②１に、しょうゆ、酒、塩を入れて軽く混ぜ、食べやすい大きさに切った油揚げとたけのこ、にんじんを上にのせる
③強火にかけ、沸騰したら弱火で１０分、そのまま１５分くらい蒸らす
④よく混ぜて、器に盛ったら、たっぷりとごまをまぶしていただく
コメント：土鍋ごはんは、おいしい！家族であっという間になくなっちゃいました。
黒ごま塩でもおいしいです！