ヘルシーでおつまみにも最高です!
お腹にもお財布にもやさしいレシピです!
ご提案者:ひらり様
お料理名:こんにゃくステーキ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
材料(2人分)
こんにゃく 1枚
ねぎ 5センチくらい
バター 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
金ごまいりごま 大さじ1
作り方
①こんにゃくは厚さを半分にし、表面に切り込みを入れる
②フライパンにバター、①を入れて焼く
③最後にしょうゆ、みりん、砂糖を②に入れて汁気がなくなる程度になったらできあがり
④器に盛ったら、ねぎの小口切りとごまをかけていただく
コメント:大人の方には、七味やさんしょうも一緒にどうぞ。
ごまのプチプチ感がこんにゃくとマッチ、すりごま名人でもおいしいです!