ご提案者：美保凛様
お料理名：かぼちゃと蓮根のごまやき
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
材料（２人）
かぼちゃ 1/8個
れんこん かぼちゃと同量くらい
ごま油 適量
★しょうゆ 大さじ2
★みりん 大さじ2
★金ごまいりごま 適量
作り方
①かぼちゃを1ｃｍ厚さに切り、れんこんは一口大の乱切りにして
水にさらしておく。
②ごま油を熱したフライパンで①を炒め、蓋して蒸し焼きにする。
③火が通ったら★を加え混ぜて完成♪
コメント：蒸し焼きにすることで「ほっくり」に仕上がって美味しいです♪