お料理名 野沢菜と長芋の金ごま和え
ご提案者 umi様
材料(2人分)
野沢菜・・・60g
長芋・・・5センチ
オクラ・・・4本
刻み昆布、金ごまいりごま・・・各小さじ2
作り方
1 オクラは茹でて粗く刻んでおく
2 野沢菜、長芋は5ミリ角にカットしておく
3 器に1、2刻み昆布、金ごまいりごまを合わせてさっと和えていただく
コメント
とろとろねばねばに、金ごまいりごまのプチプチ感が絶妙です!
ごはんにかけて丼ぶりでもどうぞ。