お料理名 ちくわとこんにゃくの醤油あえ
ご提案者 Rina∞様
【材料】4人分
ちくわ・・・6本
こんにゃく・・・1枚
☆醤油・・・大さじ2
☆砂糖・・・大さじ1
☆みりん・・・大さじ2
金ごまいりごま・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
【作り方】
1.ちくわをななめに、こんにゃくは細く切る
2.フライパンを温めてごま油を入れ、ちくわ・こんにゃくを炒める
3.火が通れば☆を入れ水分が少なくなるまでよくからめる
4.水分が少なくなったらごまを入れて出来上がり♪
【コメント】
ちくわの賞味期限がギリギリだったので(笑)