お料理名 ごまたっぷり蒸し鶏
ご提案者 Rina∞
【材料】(4人分)
むね肉…4枚
市販のごまだれ…80ml
ごま…大さじ1~2
もやし…1袋
マジックソルト…適量
【作り方】
1.むね肉を広げてマジックソルトを振り全体になじませて丸めてラップで包む。
2.蒸し器で40分~(うちは電気の蒸し器を使っているので機械に任せっきりです。
3.蒸し終わり冷めたら食べやすい大きさに切る。
4.もやしも蒸してさます。
5.もやしの上に切った蒸し鶏を乗せごまだれとごまもたくさんかけて出来上がり♪
【コメント】
むね肉だけど蒸すからパサパサにならないので好きなおかずの1つです。