ご提案者:いさき 様
お料理名:ごまさつまコロッケ
【本日のご用命は】
材料(4人分)
さつまいも 200g
卵 1コ
白ごま・黒ごま 各適量
作り方
1.さつまいもは完全に火が通るまで蒸して皮をむいてつぶしておく。
2.好みの大きさに丸め、表面に溶き卵を塗って
白ごまと黒ごまを混ぜたものをまぶす。
3.オーブン180℃で10分焼いたら完成。
<コメント>
さつまいもの甘味とごまの風味がよく合います。
おかずにもおやつにもなり、重宝します!