日別アーカイブ: 2013/02/25

金いりごま ボールおにぎり

いりごまおにぎり

 


ご提案者::ペンネームあき32様
お料理名:ごまボールおにぎり


【本日のご用命は】

金ごまいりごま75g
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材料(1人分)

いりごま 大さじ2
かつおぶし 2g
醤油 小さじ1
ごはん100g

<作り方>

1.かつおぶしの上に醤油を入れて混ぜる。

2.ご飯の上に大さじ1の、いりごまを入れて混ぜ合わせる。

3.いりごま入りごはんを広げて鰹節を中央辺りに入れる。

4.丸く握る。いりごま大さじ1を広げて置いて丸く握ったおにぎりを転がして
いりごまをくっつける。

<コメント>
見た目も食べても、ごま団子気分で中身はあんこでは無くて
かつおぶしの和風味のおにぎりです
ごまは何に入れても美味しい こくと味わいが出ます
これからもたくさん料理に使っていきます