日別アーカイブ: 2013/02/08

チョコレートごまフィン♥

チョコレートごまフィン♥


ご提案者:lune様
お料理名:チョコレートごまフィン♥


【本日のご用命は】

金ごま純ねりごま10g×6
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材料

小麦粉 110g
バター 60g
砂糖 60g
金ゴマ茶 1袋
ねりごま 1袋(10g)
ココア 10g
たまご 1個
ベーキングパウダー 3g
牛乳 55g

 
<作り方>
1)牛乳に、金ゴマ茶の中身を出して入れてレンジで1分。
ボウルにバターを入れてレンジで溶かす。

2)バターに卵を入れてよく混ぜ、砂糖と練りゴマを加えてしっかり混ぜる。
1の牛乳をいれて混ぜたら、ふるった粉(小麦粉、ココア、ベーキングパウダー)を
入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3)カップに入れて180度で20分ほど焼く。

 

<コメント>
焼き加減はカップの大きさなどにより異なります。
途中竹串をさして何もくっついてこないか確認してください。

お好みで、チョコチップやアーモンドなどを加えても。
甘さ控えめです。甘いのが好きな方は10~20g砂糖を増やしてください。
バターの代わりにマーガリン、サラダ油でもOKです。

 

 

【レシピ管理人より】

今年のバレンタインデーは金ごまチョコ

明日からの3連休にぜひチャレンジなさってください!