ご提案者:ノンノンノン♪様
お料理名:ゴマ香る☆我が家のお味噌汁
【本日のご用命は】
材料(2~3人分)
すりゴマ 大匙1
本だし 適量
お味噌 30g
キャベツ 大1枚
水 お椀2杯
<作り方>
1、キャベツは洗って長さ3cmの太目千切りにします。
2、鍋に白ゴマを入れ弱火で熱します。香りが立ったら、キャベツを加えます。
しんなりしてきたら、味噌を入れて加熱します。
3、キャベツの味噌炒めの様になり、香ばしい香りがしたら水を加えます。
溶かし、一煮立ちしたら出来上がりです。
<コメント>
ゴマの風味たっぷりの一味違う美味しさです♪
具財はお好みでどうぞ(*^^*)
【レシピ管理人より】
机の引き出しに・・・チョコ?
あ、そもそも管理人の机には引き出しが・・・・ない!