ご提案者:明日葉様
お料理名:豚しゃぶサラダ
【本日のご用命は】
金ごまぽんず
材料(2人分)
豚肉 200g
玉ねぎ 1/3個
トマト 1個
きゅうり 1本
塩 少々
小麦粉 少々
金ごまぽんず 適量
作り方
①玉ねぎはスライスして水にさらしておく
②トマトはくし型切り、キュウリは
塩で板ずりをし細切りにする。
③豚肉に小麦粉をまぶし茹で、冷ます。
④①②を盛り付け、その上に③を
盛り付け、食べる時に金ごまぽんずを
かける。
コメント:蒸したなすびを加えても美味しいです。