日別アーカイブ: 2010/06/22

じゃがいもと豚肉のかき揚げ

ご提案者:明日葉様
お料理名:じゃがいもと豚肉のかき揚げ

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま90g

 材料(2人分)
 じゃがいも 2~3個
 豚肉 100g
 プライム黒ごまいりごま 大さじ1
 天ぷら粉 適量
 水 適量
 揚げ油 適量

 作り方
 ①じゃがいもを細切りにする
 ②豚肉を細かく切る。
 ③天ぷら粉に水を加えて混ぜ
  更にプライム黒ごまいりごまを加える。
 ④③に①、②を加え油で揚げる。
 
 コメント:お好みで玉ねぎやにんじんなどを
      加えると更に美味しいです。