6月度のクイズで聞いてみました。
ご存知ですか?
百貨店やスーパーなどで販売されているごまは、
産地表示をする(法的)義務があるかないか?
「ある」 or 「ない」 でお答えください。
正解は 「ない」
現在、ごまには産地表示をする法的義務がありません。
答えの中に思った以上にある、あるが散見できました。
法的義務があるのであれば、
店頭で販売されている産地表示が無い商品は、
すべて法律違反になってしまいまいます。
「ごまは産地表示義務が無いのを初めて知りました」
こんなコメントも数多くありました。
私の記憶では、
お米は、各農家が生産したお米を農協に出荷をしていました。
農協では、1等米、2等米に区分されて価格が決まりました。
どこの田んぼでだれが作った特別おいしいお米より
見映えといかにたくさん収穫できるかが農家の収入アップに
つながりました。
見映えのよい米のためには、農薬をたくさん使い
2等米でもたくさん取れるお米の品種が奨励されました。
農家では、自分達の飯米には、農薬を減らして栽培して、
収量は少ないが、おいしいお米の品種を栽培していました。
ここ数年前から、コシヒカリやササニシキの品種がブランドとなり、
価格の差ができるようになりました。
さらに、魚沼産のコシヒカリのように産地ブランドもできています。
やはり、ごまもお米も氏素性を確認して買いたいものです。
そんな考えは、ある? ない?