ご提案者:ペンネーム 智子 様
お料理名:ごはん豚肉巻き
【本日のご用命は】
材料(3~4人分)
ご飯 30g
・豚薄切り肉 50g
・すきやきのタレ 大さじ1
・一味唐辛子 1振り
・油 小さじ1
・金ごまいりごま 一つまみ
<作り方>
①フライパンに油を入れて豚肉薄切り肉を広げて入れる。
②すき焼きのタレと一味唐辛子を入れて焼く。
③片面が焼けたら引っくり返してもう片面もタレが染み込むように焼く。
④ご飯をお肉の幅よりも小さく握る。
⑤豚肉の上におにぎりを置いて端からくるくる巻いて行く。
⑥しっかり巻いて立てて置く。
⑦お肉の隙間からご飯が出た隙間にいりごまを乗せる。
<コメント>
お肉で巻いてあって豪華なおにぎり。
上に乗ったいり胡麻が香ばしくて美味しいです。
是非絶対忘れずに美味しいいりごまを乗せてください。
味わいが全然変わります