ご提案者：ひらり様
お料理名：水菜と油揚げの煮びたし
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（３人分）
水菜 適量
油揚げ １枚
めんつゆ 大さじ３
砂糖 大さじ１
金ごますりごま 大さじ２
作り方
①油揚げは短冊切りにして、フライパンでサッと炒める
②①にめんつゆ、水大さじ２程度、砂糖を入れる
③水菜を食べやすい大きさに切って、②に入れ、サッと火を通す
④ごまをふりかけて皿に盛る
コメント：水菜は炒めすぎないようにしてくださいね。疲れた胃にもやさしいレシピ
です！
ご提案者：ひらり様
お料理名：水菜と油揚げの煮びたし
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（３人分）
水菜 適量
油揚げ １枚
めんつゆ 大さじ３
砂糖 大さじ１
金ごますりごま 大さじ２
作り方
①油揚げは短冊切りにして、フライパンでサッと炒める
②①にめんつゆ、水大さじ２程度、砂糖を入れる
③水菜を食べやすい大きさに切って、②に入れ、サッと火を通す
④ごまをふりかけて皿に盛る
コメント：水菜は炒めすぎないようにしてくださいね。疲れた胃にもやさしいレシピ
です！
ご提案者：ひらり様
お料理名：水菜と油揚げの煮びたし
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（３人分）
水菜 適量
油揚げ １枚
めんつゆ 大さじ３
砂糖 大さじ１
金ごますりごま 大さじ２
作り方
①油揚げは短冊切りにして、フライパンでサッと炒める
②①にめんつゆ、水大さじ２程度、砂糖を入れる
③水菜を食べやすい大きさに切って、②に入れ、サッと火を通す
④ごまをふりかけて皿に盛る
コメント：水菜は炒めすぎないようにしてくださいね。疲れた胃にもやさしいレシピ
です！
ご提案者：ひらり様
お料理名：大根とゆずのごまサラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（４人分）
大根 半分
ゆず １個
金ごますりごま 大さじ３
マヨネーズ 適量
砂糖 大さじ２
作り方
①大根は皮をむき、千切りにする
②ゆずの皮を刻み、汁も絞る
③ボウルに手で水気を切った大根と②、調味料、ごまを入れてあえる
コメント：新鮮な大根と自家製ゆずで作っています！ゆずとごまの香りがたまりませ
ん！子供もパクパク食べちゃいますよ。
ご提案者：ひらり様
お料理名：ごまごまフライドチキン
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」
材料（４人分）
鶏手羽先 １２本
にんにく １片
しょうが １片
しょうゆ 大さじ１
酒 少々
片栗粉 大さじ３
薄力粉 １カップくらい
金ごまいりごま 大さじ５
卵 １個
牛乳 ５０ｃｃ
揚げ油
作り方
①ジッパーに肉、すりおろしたにんにくとしょうが、しょうゆ、酒をいれて３０分く
らいなじませる
②卵と牛乳を混ぜ合わせ、その中に①を入れる
③片栗粉、薄力粉、ごまを混ぜ合わせたボウルに②をつけて、油で揚げる
コメント：楽しいクリスマスに、ぜひどうぞ。ごまのプチプチ感がたまりません！
ご提案者：ひらり様
お料理名：揚げ豆腐のごまあえ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（４人分）
木綿豆腐 ３丁
ねぎ ５センチくらい
しょうが １かけ
金ごますりごま 大さじ３
しょうゆ 大さじ２
豆板醤 小さじ１～２
片栗粉 適量
作り方
①豆腐は水切りをし、８等分に切る
②しょうが、ねぎはみじん切りにする
③ボウルに、調味料と②をあわせておく
④①に片栗粉をまぶして油で揚げ、熱いうちに③に入れてあえる
コメント：熱いうちにあえてくださいね。おつまみに最高です！
ご提案者：明日葉様
お料理名：黒ごまはちみつホットケーキ
【本日のご用命は】
黒ごまはちみつ
材料（４人分）
（A)
ホットケーキミックス 200ｇ
卵 1個
牛乳 100ｃｃ
砂糖 大さじ１
マーガリン（バター） 適量
黒ごまはちみつ 適量
作り方
①ボウルに（A)を入れよく混ぜる。
②フライパンにマーガリンを入れ①を焼く
③②にマーガリンと黒ごまはちみつを塗る。
コメント：甘めがお好きな方は砂糖を大さじ２に
増やして作って下さいね。
ご提案者：ひらり様
お料理名：春菊とえのきのごまあえ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（２人分）
春菊 １束
えのき １束
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ２
金ごますりごま 大さじ１
作り方
①春菊、えのきは熱湯でさっとゆでる
②①の水気をしっかりとり、食べやすい長さに切る
③②とすりごま、調味料をすべて入れ、あえる
コメント：やみつきになるおいしさです！ヘルシーなのもうれしいですね。
ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごま香るカニの味噌汁
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま１０ｇ×６
金ごま純ねりごま
材料
カニ ２杯
水 ２ℓ
酒 大１
しょうが 1/2片
●味噌 大４
●金ごまねりごま 小１
青ネギ 適量
作り方
①カニを足を付けたまま４分割する。
②大きめの鍋に水を入れ沸かし、沸騰したらお酒とカニを入れ煮立たせる。
③しょうがをおろし入れ、●を加えとかしてネギを散らして完成♪
コメント：安いカニでも満足な一品♪笑
ご提案者：明日葉様
お料理名：とろ～りチキンチーズカツ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」
材料（３人分）
鶏胸肉 ２枚
卵 １個
スライスチーズ ４枚
金ごまいりごま 大さじ３
小麦粉 適量
パン粉 適量
塩、こしょう 少々
揚げ油 適量
作り方
①鶏胸肉を半分に開きスライスチーズを挟む
②金ごまいりごまを粒が少し残る程度にすりつぶす
③①に塩、こしょうを振り卵をつける。
④②とパン粉を混ぜ合わせ③につけ
油で揚げる。
コメント：プライム白ごまいりごまやプライム黒ごまいりごまなど
お好みのごまで作ってみて下さいね。
ご提案者：ひらり様
お料理名：かぶとほうれんそうのごまあえ
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま８０ｇ
材料（４人分）
ほうれん草 ２分の１わ
かぶ ２個
黒ごますりごま 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
作り方
①かぶは拍子切りにし、熱湯でさっとゆでる
②同じお湯で、ほうれん草もさっとゆで、５センチくらいの長さに切る
③①と②の水気をしっかりときりボウルに入れ、しょうゆ、砂糖、すりごまであえる
コメント：かぶのごまあえ最高ですよ！ぜひお試しください。茹ですぎに注意してく
ださいね。
ご提案者：美保凛様
お料理名：わかめの茶碗蒸し
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（４～５人分）
たまご ３個
乾燥わかめ １０g
★だしの素 小１
★しょうゆ 小１
★塩 小1/2
★みりん 小２
★水 400ml
金ごますりごま 適量
作り方
①乾燥わかめをたっぷりの水でもどして水気を切り、
★は耐熱容器に入れてレンジで2分加熱しておく。
②ボウルに卵を割りいれよく溶かし、★も加え混ぜる。
③鍋にカップを入れ、わかめ・②を等分に入れ、金ごまをのせ、
鍋にカップの1/3くらいがかぶるくらいの水を注ぐ。
④落とし蓋をしてふたを閉め強火で沸騰したら弱火で3分加熱し、
火を止め、余熱で１０分ほど置いたら完成♪
コメント：かまぼこ等があれば彩りもよくなってぃぃですね♪
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ご提案者：明日葉様
お料理名：大根ときゅうりのポン酢サラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（２人分）
大根 １０センチ
きゅうり １/２本
金ごますりごま（プライム白ごますりごま） 大さじ１
鰹節 ２g
ポン酢 適量
作り方
①大根は皮をむき細く切る。
②きゅうりも①の大根と同じくらいの細さに切る。
③①と②、金ごますりごまをさっと混ぜあわせる。
④お皿に③を盛り付け上から鰹節をのせ
ポン酢をかける。
コメント：包丁で細切りにせずに千切りスライサーを使えば
もっと手軽にできます。
ご提案者：美保凛様
お料理名：わかめの茶碗蒸し
材料（４～５人分）
たまご ３個
乾燥わかめ １０g
★だしの素 小１
★しょうゆ 小１
★塩 小1/2
★みりん 小２
★水 400ml
金ごますりごま 適量
作り方
①乾燥わかめをたっぷりの水でもどして水気を切り、
★は耐熱容器に入れてレンジで2分加熱しておく。
②ボウルに卵を割りいれよく溶かし、★も加え混ぜる。
③鍋にカップを入れ、わかめ・②を等分に入れ、金ごまをのせ、
鍋にカップの1/3くらいがかぶるくらいの水を注ぐ。
④落とし蓋をしてふたを閉め強火で沸騰したら弱火で3分加熱し、
火を止め、余熱で１０分ほど置いたら完成♪
コメント：かまぼこ等があれば彩りもよくなってぃぃですね♪
ご提案者：ISHIDA様
お料理名： 旬の野菜サラダ １人前
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
＜材料と作り方＞
１ 白菜 ２枚 （塩を振る）
２ 大根 ５０グラム 同上
３ トマト 色どりに
ドレッシング
ゆず ２個 絞る 皮も少し好みで入れる
金ごますりごま スプーン ２ 好みで多くてもよし
お酢 同上
蜂蜜 少々
以上合わせる
ご提案者：ひらり様
お料理名：さんまのごま煮
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（２人分）
さんま ２尾
金ごますりごま 大さじ３
だしのもと 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
作り方
①さんまは頭をとり、半分の長さに切り、内臓を出して洗っておく
②鍋に①、水１５０cc、だしのもと、しょうゆ、すりごまを加え、
１５分くらい煮る
コメント：すりごまたっぷりで、栄養満点。
さんまは、焼く以外でもなかなかおいし
いですよ。
ご提案者：明日葉様
お料理名：小豆と金ごまきな粉のトースト
【本日のご用命は】
金ごまきな粉
材料（１人分）
食パン １枚
バター（マーガリン） 小さじ２
ゆで小豆（缶詰） 適量
金ごまきな粉 大さじ１
作り方
①食パンをトースターで焼く。
②①にバター（マーガリン）を塗り
ゆで小豆を適量乗せる。
③②に金ごまきな粉を振りかける。
コメント：小豆と金ごまきな粉の組み合わせが
癖になるトーストです。