水菜と油揚げの煮びたし

ご提案者:ひらり様
お料理名:水菜と油揚げの煮びたし

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
8分すりタイプ金ごますりごま

材料(3人分)
水菜 適量
油揚げ 1枚
めんつゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
金ごますりごま 大さじ2

作り方
①油揚げは短冊切りにして、フライパンでサッと炒める
②①にめんつゆ、水大さじ2程度、砂糖を入れる
③水菜を食べやすい大きさに切って、②に入れ、サッと火を通す
④ごまをふりかけて皿に盛る

コメント:水菜は炒めすぎないようにしてくださいね。疲れた胃にもやさしいレシピ
です!