ご提案者：美保凛様
お料理名：わかめの茶碗蒸し

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま

材料（４～５人分）
たまご　　　　　　　　　　　　　３個
乾燥わかめ　　　　　　　　　 １０g
★だしの素　　　　　　　　　　小１
★しょうゆ　　　　　　　　　　　小１
★塩　　　　　　　　　　　　　　小1/2
★みりん　　　　　　　　　　　 小２
★水　　　　　　　　　　　　　　400ml
金ごますりごま　　　　　　　　適量

作り方
①乾燥わかめをたっぷりの水でもどして水気を切り、
★は耐熱容器に入れてレンジで2分加熱しておく。
②ボウルに卵を割りいれよく溶かし、★も加え混ぜる。
③鍋にカップを入れ、わかめ・②を等分に入れ、金ごまをのせ、
鍋にカップの1/3くらいがかぶるくらいの水を注ぐ。
④落とし蓋をしてふたを閉め強火で沸騰したら弱火で3分加熱し、
火を止め、余熱で１０分ほど置いたら完成♪

コメント：かまぼこ等があれば彩りもよくなってぃぃですね♪

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