日別アーカイブ: 2010/05/21

きゅうりともやしのごま酢あえ

ご提案者:ひらり様
お料理名:きゅうりともやしのごま酢あえ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p

材料(2人分)
もやし 袋半分
きゅうり 1本
金ごますりごま 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 少々
塩 少々
 
作り方
①きゅうりは薄切りにして軽く塩をふり、もんで水分を出す
②もやしはさっと熱湯でゆでてさましておく
③ボウルに①、②、調味料を全て入れ、あえる

コメント:
暑くなってきたので、さっぱりと手軽にできるレシピは最高です!
とても手軽でヘルシー、おつまみにもいいですよ。
わかめを加えてもおいしいです!