ご提案者:明日葉様
お料理名:じゃがいもとベーコンの卵とじ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
金ごまいりごま5g×8p
材料(2人分)
じゃがいも 2個
ベーコン 2枚
卵 2個
ケチャップ 少々
(A)
金ごまいりごま 少々
塩 少々
砂糖 小さじ1
作り方
①じゃがいもの皮をむきレンジで
加熱して柔らかくする。
②2㎝ほどに切ったベーコンを炒め
焼き色がついてきたら①を加える。
③卵を溶きほぐし(A)を加え②の上から
かけサッと混ぜ合わせる。
④お皿に盛り付けケチャップをかければ
出来上がり。
コメント:お好みで玉ねぎなどを加えると
更に美味しくなります。