日別アーカイブ: 2015/07/15

たまねぎのゴマ風味サラダ

たまねぎサラダ
お料理名 たまねぎのゴマ風味サラダ
ご提案者 luneさま

【材料】2~3人前
たまねぎ・・・1個
きゅうり・・・1/2本
じゃがいも・・・1個(約100g)
マヨネーズ・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・小さじ1
金ごま練り胡麻・・・・小さじ1
金ごますりごま・・・・・大さじ1~
塩コショウ・・・・・少々

【作り方】
1)玉ねぎはスライス、キュウリは縦半分に切って斜めスライスし、塩もみして水けをギュッと絞る。

2)ジャガイモは2~3mmの千切りにして1分サッとゆでる。

3)ボウルですべての材料を混ぜ合わせる。

 

【コメント】
ゴマW使いの香り良いサラダです。玉ねぎがたくさん食べられます。
じゃがいもも入ってボリュームもあります。
ゴマの量はお好みで。たくさん入れると香ばしくておいしくなります。