日別アーカイブ: 2014/01/17

ごま風味☆即席中華きゅうり

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ご提案者:小夜子 様
お料理名:ごま風味☆即席中華きゅうり


【材料】(2人分)

きゅうり・・・・・・・・・・1本
塩・・・・・・・・・小さじ1/6
A
砂糖・・・・・・・・・・小さじ1/2
醤油、酢・・・・・・・・・・各大さじ1/2
ごま油・・・・・・・・・・小さじ1

金ごまいりごま・・・・・・・小さじ1


【本日のご用命は】

金ごまいりごま
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【作り方】

1 きゅうりは長さ1/3、縦割り1/4の棒状にカットし、塩を振っておく。
2 Aを合わせて、の水気を絞ったものを漬け込んでよく混ぜる。
3 器に盛りつけて金ごまいりごまを振る。


【コメント】

とっても簡単なのに後引く美味しさです!