日別アーカイブ: 2012/11/19

ささみのごま醤油和え

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ご提案者: モルモル様
お料理名: ささみのごま醤油和え


【本日のご用命は】

金ごまいりごま75g
プライム白ごまいりごま80g
プライム黒ごまいりごま90g

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材料(4人分)
鶏ささみ…4本
塩・コショウ…少々
酒…大さじ1
水菜…半束
きゅうり…1本

ごま…大さじ2
醤油…大さじ2

<作り方>

①ささみを耐熱容器に入れて、塩・コショウと酒を振りかけ
レンジでチンし、粗熱が取れたら、手で割いておく。

②水菜は食べやすい大きさ、きゅうりは、千切りにしておく。

③材料を全て混ぜ合わせたら、できあがり。

<コメント>
さっぱりとしていて美味しいです。
火を使わずに楽チンです。

【レシピ管理人より】
金ごま本舗の金ごまを使うと香りがより一層楽しめる・・・・
間違いないっ!