日別アーカイブ: 2010/09/02

豆腐と夏野菜のごまサラダ

ご提案者:ひらり様
お料理名:豆腐と夏野菜のごまサラダ

【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま80g

材料(4人分)
豆腐 1丁
トマト 2個
きゅうり 1本
レタス 2~3枚
みょうが 適量
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
黒ごますりごま 大さじ3

作り方
①豆腐は水切りをしさいの目切り、
野菜は一口大の食べやすい大きさに切る
②調味料をよくあえる
③冷蔵庫で冷やした①に②をかけていただく

コメント:先にドレッシングであえてから冷やしても
おいしいです!さっぱりとしているので、
残暑で食欲のないときにも最高です。