日別アーカイブ: 2011/08/17

子供と作る!かぼちゃの茶巾しぼり

s-かぼちゃの茶巾しぼり

 

提案者:ひらり様
お料理名:かぼちゃの茶巾しぼり

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g
金ごまいりごま75g
金ごまいりごま43g
金ごまいりごま5g×8p
繁盛店のごま「金ごまいりごま500g」

材料(2人分)
かぼちゃ 100g
金ごまいりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1~大さじ1
バター 大さじ1
塩 少々

作り方
①かぼちゃは、わたと種をとり、皮付きのまま5ミリくらいに切る
②耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで約2分くらい加熱する
③竹串がスーッと通るくらいになったら、フォークでつぶし
バター、砂糖、塩を加えて混ぜる。
④③を6等分にし、ラップを広げて、1つずつのせ、口をひねって茶巾にしぼる
⑤ラップをはずしたら、いりごまを上からかける

コメント
砂糖の量はかぼちゃの甘さで適宜調節して下さい。夏休みにお子様と一緒
に栄養満点のおやつを作って召し上がってみてはいかがでしょう。