日別アーカイブ: 2011/06/20

肉みそのせ モヤシご飯

食欲のないときにももりもり食べちゃうレシピです!

ご提案者:ひらり様
お料理名:肉みそのせ モヤシご飯

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g金ごまいりごま75g
金ごますりごま70g金ごますりごま60gs-肉みそのせ モヤシご飯

材料(4人分)
米 2合
モヤシ 1袋
合い挽き肉 200g
ネギ 5センチくらい(大人用、お好み)
金ごますりごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
金ごまいりごま 適量

作り方
①米は普通に炊く
②もやしは軽くゆでる
③フライパンにひき肉を入れ、色が変わったら砂糖と
しょうゆを入れて汁気がなくなるまで煮詰め、
最後に金ごますりごまを混ぜ合わせておく
④ご飯が炊き上がったら、②を混ぜる
⑤器に④を盛り、上に③とみじん切りにしたネギをのせ
最後にたっぷりと金ごまいりごまをふりかけていただく

コメント
ビールの〆にも食べられちゃうレシピです!
お好みでラー油をかけてもおいしいです。

投稿者 kuma : 09:50 | コメント (0)