はまぐりのごまバター焼き
ご提案者：思慕りん様
お料理名：はまぐりのごまバター焼き
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
材料：４人分
殻付きはまぐり １２個
Ａ：無塩バター １２０ｇ
パセリの葉 1/2葉
にんにく（小） １片
金ごますりごま 適量
乾燥パン粉 適量
作り方
１．「Ａ」をミキサーにかけ、冷蔵庫で冷やし固めて
１２個に切る。
２．はまぐりは、貝柱を切って殻を開け、身をはずし
て１つの殻に戻し「Ａ」をのせてオーブンで焼く。
コメント 帆立貝柱でもどうぞ。
いろいろなごまでお試しください。