日別アーカイブ: 2011/06/29

火を使わない簡単レシピ【再掲載】

ピーマンの金ごまだれがけ

ご提案者:友愛様
お料理名:ピーマンの金ごまだれがけ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g

 材料(4人分)

  ピーマン 6個

A 細ねぎ(粗みじん切り) 3本
生姜のみじん切り  1かけ
醤油  大さじ1.5
酢  小さじ1
みりん  小さじ1
ごま油 小さじ1/2
金ごますりごま  大さじ1

 作り方

  ①ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種、ワタを除き、
縦に細切りにする。水にさっとくぐらせて、水気をきり、
器に盛る。

  ②Aの材料を混ぜ合わせて①にかける。

 コメント:生のピーマンをさっぱりと食べれる、一品です。
おつまみにもGOODです。

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■あなたのアイデア料理(ご自慢料理等)を募集します!

■採用の謝礼として金ごま本舗の商品をプレゼントいたします。
送られたごまを使ってレシピを次々とご提案ください。

■料理写真のない場合の採用1件に付き
1ポイント=250円(本体価格)分
■料理写真のある場合の採用1件に付き
2ポイント=500円(本体価格)分の商品をプレゼント。

■即送り希望の方は、こちらの商品群1の標準税込み価格263円の商品中から選んで応募の際に希望の商品を書き込んで応募してください。
採用の際は、メール便で即日発送いたします。

■ポイント制を選択された場合は、ポイントをプールできます。
その場合、こちらの商品群2から選んでご注文ください。
8ポイント=4000円分以上から発送をいたします。
プールは60ポイントまでとさせていただきます。
換金ごまの際の端数調整は店主にお任せとさせていただきます。

テーマ:ごまを使った料理、お菓子

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お料理名:
材料(  人分):
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投稿者 kuma : 17:29 | コメント (0)

金ごま冷やしうどん

ご提案者:ひらり様
お料理名:金ごま冷やしうどん

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p

材料(2人分)
うどん 2人前
めんつゆ 200cc
酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
水 適量
金ごますりごま 大さじ2
お好みで小ねぎや薬味

作り方
①うどんはゆでる
②器にマヨネーズを入れ、少しずつめんつゆをいれて溶かす
③残りの調味料を入れ、水で調節する
④たっぷりと金ごますりごまをかけていただく

コメント:初めは濃い目のほうがいいです。
お好みで薬味をいれてください。
豆板醤もいいですよ。
さっぱりごまの風味も最高です!

********<お知らせ>******** 
     6月の金ごま美人モニター終了します。
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       ご協力ありがとうございました。
    モニター代表の総評をご紹介します。

来月は、2名(決定済み)のモニターを予定しています。
乞うご期待!
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