ご提案者：友愛様
お料理名：初夏野菜の金ごまパスタ

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ

材料（２人分）

　　フジッリ　１６０ｇ
なす　１/２本
ズッキーニ　１/２本
おくら　４本
しいたけ　２枚
豚薄切り肉　１００ｇ
ごま油）大さじ２
塩、こしょう　各少々

　　Ａ　おろし生姜　小さじ２
醤油　小さじ２
酢　小さじ２

　　大葉（千切り）６枚分
みょうが（千切り）１個分
金ごまいりごま　適量

　作り方

　　①たっぷりの熱湯に塩適宜を入れて、フジッリをゆではじめる。
②なす、ズッキーニは５ｃｍ幅に切り、１ｃｍ厚さの拍子木切り
にする。おくらは塩で板ずりして、さっと洗い、水気をきって、
斜め半分に切る。しいたけは軸を落とし、薄切りにする。
③フライパンに金ごま油を熱し、豚肉を入れて炒め、塩、こしょう
する。②を加えてさっと炒め、①のゆで汁１００ｍｌを加えて
フライパンをゆすって全体になじませる。
④③に茹で上がった①、Ａを加えてからめる。
⑤④を器に盛り、大葉、みょうが、金ごまをのせる。

　コメント：野菜の甘みと風味をいかすよう、野菜は歯応えを残すよう、
さっと炒めます。金ごま、香味野菜の香りがお口の中で
広がります。

「今日の一品」にレシピを提案をして金ごま製品をゲットしょう！ 
■あなたのアイデア料理（ご自慢料理等）を募集します！

■採用の謝礼として金ごま本舗の商品をプレゼントいたします。
送られたごまを使ってレシピを次々とご提案ください。

■料理写真のない場合の採用１件に付き１ポイント＝２５０円（本体価格）分、
料理写真のある場合の採用１件に付き２ポイント＝５００円（本体価格）分の商品をプレゼント。

■即送り希望の方は、こちらの商品群１の中から選んで応募の際に希望の商品を書き込んで
応募してください。採用の際は、メール便で即日発送いたします。

■ポイント制を選択された場合は、ポイントをプールできます。
その場合、こちらの商品群２から選んでご注文ください。
８ポイント＝４０００円分以上から発送をいたします。
プールは６０ポイントまでとさせていただきます。
換金ごまの際の端数調整は店主にお任せとさせていただきます。

テーマ：ごまを使った料理、お菓子

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