お料理名　いろいろ使える！しゃぶしゃぶ胡麻だれ
ご提案者　いさき

本日のご用命は　金ごまねりごま２００ｇ

【材料】（2人分）
金ごま練りごま・・・・大さじ2
ピーナッツペースト(甘さ控えめのもの)・・・大さじ2.
酢・醤油・・・・各大さじ2
クルミ・・・・大さじ1
金ごますりごま・・・・各小さじ1

【作り方】
1　クルミはオーブンかグリルで軽くローストし、細かく刻んでおく
2　1と他の調味料をすべて合わせて完成
3　しゃぶしゃぶ、温野菜などにかけてお召し上がりください

【コメント】
とっても濃厚なので、漬けだれが薄まりがちな茹で野菜
でも最後まで美味しくいただけます。