ご提案者:美保凛様
お料理名:トマトとチーズのオムレツ風
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
材料
オリーブオイル 適量
トマト 中1個
ネギ(小口切り) 適量
とろけるチーズ 1枚
マヨネーズ 適量
卵 1個
金ごますりごま 適量
作り方
①オリーブオイルをひいたフライパンで一口サイズに切ったトマトとネギを炒める。
②チーズをちぎりながら加え、完全に溶ける前に火を消し、皿にのけておく。
③オリーブオイルをひいたフライパンに溶いた卵を加え、すばやく混ぜる。
④②を加え、マヨネーズをかけたら、卵でつつむ。
⑤皿に盛り、ごまやネギをふって完成♪
コメント:卵は完全に焼かず半熟が美味しいです♪