ご提案者：ひらり様
お料理名：豚肉のごまホイル焼き

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」

材料（２人分）
豚肉（トンカツ用など厚めのもの）　２枚
みそ　大さじ２
金ごますりごま　大さじ１
砂糖　小さじ１
お好みでゆでたじゃがいも、にんじんなど　適量

作り方
①アルミホイルに、２センチくらいの幅に切った豚肉を１枚ずつのせる
②①の上に、お好みでゆでて食べやすい大きさに切ったじゃがいもやにんじんをのせ
る
③みそ、金ごますりごま、砂糖をよく混ぜ合わせ、②の上にかける
④アルミホイルをしっかりと閉じ、水１カップを入れたフライパンの蓋をして弱火で
７～８分位蒸し焼きする

コメント：豚肉からおいしい肉汁が出てくるので、最高！お手軽でおいしくヘルシー
なレシピです!