ご提案者：明日葉様
お料理名：ごま風味トンカツ
【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま９０ｇ
材料（２人分）
豚肉(ロース） ２枚
プライム黒ごまいりごま 適量
サラダ油 適量
塩 少々
こしょう 少々
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
作り方
①豚肉は塩、こしょうを両面に振る。
②パン粉とプライム黒ごまいりごまを混ぜておく
③①の豚肉に小麦粉、溶き卵、②のパン粉と黒ごまを混ぜた物をつける。
④サラダ油を熱し、色よく揚げれば出来上がり。
コメント
パン粉に黒ごまを混ぜることで香ばしさが倍増します。