【もう一度食べたい!】夏バテ防止に!金ごま ごま風味トンカツ(再掲載)

ご提案者:明日葉様
お料理名:ごま風味トンカツ

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま90g

材料(2人分)
豚肉(ロース) 2枚
プライム黒ごまいりごま 適量
サラダ油  適量
塩  少々
こしょう   少々
卵  1個
小麦粉  適量
パン粉  適量

作り方
①豚肉は塩、こしょうを両面に振る。
②パン粉とプライム黒ごまいりごまを混ぜておく
③①の豚肉に小麦粉、溶き卵、②のパン粉と黒ごまを混ぜた物をつける。
④サラダ油を熱し、色よく揚げれば出来上がり。

コメント
パン粉に黒ごまを混ぜることで香ばしさが倍増します。