菊の胡麻和え
ご提案者:ISHIDA様
お料理名:菊の胡麻和え
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
8分すりタイプ金ごますりごま
●材料(2人分)
食用菊 1パック
すりごま 50グラム
お酢、砂糖適量
●作り方
菊を洗い茹でる (花びらのみ) 2分ぐらい
お酢 砂糖 自分の好みで、和える。
大スプーン2 砂糖 同量
最後にすりごまをかける。
好みでゆずをかける、
コメント: 季節を感じるレシピ
菊の胡麻和え(おつまみにも好評) 子供も大好きです。