お料理名　　アボカドと大和芋の金ごま山葵和え
ご提案者　　ｕｍｉ様

本日のご用命は　金ごまねりごま２００ｇ

【材料】（2人分）
アボカド・・・1/2コ分
大和芋・・・・5センチ
カニカマ・・・30g
焼き海苔・・・1/2枚
醤油・・・・・小さじ1
山葵・・・・・小さじ1
金ごま練りごま・・・・小さじ1

【作り方】
1　アボカド、大和芋は角切りにしておく
2　焼き海苔は細かくちぎって醤油を振ってふやかしておく
3　器に1とカニカマを入れて山葵、金ごま練りごまも加えて和える
4　最後に2をトッピングしてよく混ぜていただく

【コメント】
さっぱりとした和風あえ物です。
海苔を醤油で少しふやかしておくのがポイントです。