お料理名　ルッコラとクルミのサラダ
　　　　　　　　　　～濃厚金ごまドレッシング～
ご提案者　小夜子様

本日のご用命は　金ごまねりごま２００ｇ
本日のご用命は　金ごますりごま５５ｇ

【材料】（2人分）
キャベツの千切り・・・・1/8コ分
カニカマ・・・50g
ルッコラ・・・・ひとつかみ
クルミ・・・・大さじ1

＊ドレッシング
練りごま・酢・醤油・・・・各大さじ1
砂糖・金ごますりごま・・・各小さじ1

【作り方】
1　ドレッシングの調味料を合わせてよく混ぜておく
2　クルミは粗く刻んで焦げない程度にオーブンかグリルでローストしておく
3　器にキャベツの千切りを敷き、ルッコラ、カニカマ、クルミを散らす
4　3に1をかけていただく

【コメント】
市販のドレッシングを切らした時などにパパッと合わせられるので便利です。お好みの食材でいろいろとお試しください。