お料理名 豆もやしとほうれん草のナムル
ご提案者 いさき様
本日のご用命は 金ごまいりごま70g
【材料】(2人分)
豆もやし・・・・・・・1袋
ほうれん草・・・・・1/2束
人参・・・3センチ
A
にんにくすりおろし・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・小さじ1/8
醤油・・・・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・・大さじ1
金ごまいりごま・・・大さじ1
【作り方】
1.豆もやし、千切りにした人参を茹で、ザルにあげる直前に
ほうれん草も入れて茹で上げる
2.水分を絞ってAで和える
【コメント】
キムチと合わせてビビンバにしても美味しくいただけます!