利他の花咲く村主催、金ごま本舗株式会社・小田クッキングスタジオ共催の
第4回シャンソン&食のフェスティバルを開催する運びになりました
先日10月3日食のシンポジューム(シャンソン抜きの勉強会)を
大阪心斎橋の中華料理店で開催
会食の始まる前に、準備委員会事務局の会議をしました
100人前後の参加者を予定
ランチ内容の打ち合わせ、模擬店の出店確認
テントや厨房関係に準備確認、前夜祭の打ち合わせを終了後に晩餐会
新メンバーも加わり、食のシンポジュームにふさわしい情報交換ができて
盛り上がりました
詳しくは、利他の花咲く村の行事