ご提案者：明日葉様
お料理名：から揚げのねぎごまソース

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ

　材料（２人分）
　鶏もも肉 １枚 　
　片栗粉 適量
　サラダ油 適量

(A) 下味用
　酒 適量
　しょうゆ 適量
　塩　少々
　こしょう　少々

(B) ねぎごまソース
　酢 大さじ１
　砂糖 小さじ１
　しょうゆ 大さじ１
　金ごますりごま　小さじ２
　塩　少々
　こしょう 少々
　ねぎ 大さじ２

　作り方
　①鶏ももにくは食べやすい大きさに
　　切り（A)に漬け込み下味をつける
　②ねぎをみじん切りにし(B）の材料を
　　加えねぎごまソースを作る。
　③①に片栗粉をつけ油で揚げる。
　④③に②のねぎごまソースをかければ
　　出来上がり。

　コメント：ご飯によくあう一品です。