ご提案者:明日葉様
お料理名:もやしとササミのサラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
材料(2人分)
もやし 1/2袋
ささみ 2本
きゅうり 1/2本
(A)
マヨネーズ 大さじ2
金ごますりごま 小さじ1
砂糖 少々
醤油 少々
作り方
①もやしをさっと茹で、ささみも
ゆで、食べやすい大きさに手で
ほぐすか切る。
きゅうりは細切りにしておく。
②(A)をよく混ぜてごまマヨネーズを
作る。
③①のもやしの水気をしっかりとり、
ささみ、きゅうりとと和え、②の
ごまマヨネーズをかけ混ぜれば
出来上がり。
コメント:もやしのしゃきしゃき感が
おいしいサラダです。