ご提案者：明日葉様
お料理名：さつまいものごま団子

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ

　材料（２人分）
　さつまいも　1本
　あん（小豆）　缶詰1個
　金ごまいりごま　適量
　片栗粉　適量
　サラダ油　適量
　
　作り方
　①さつまいもを一口サイズに切り
　　電子レンジで加熱して柔らかくし
　　滑らかになるまでつぶす。
　②①に片栗粉を加えて混ぜ、中に
　　餡をくるむようにして丸になるように
　　形を整える。　
　③金ごまいりごまをバットなどに広げ、
　　②の表面につけ、多めのサラダ油で
　　揚げるように焼けば出来上がり。
　　
　　コメント：少し多めの油で表面がカリッと　　
　　　　　　　なるまで焼くのがポイントです。