ご提案者：明日葉様
お料理名：鶏肉としめじのあっさり炒め

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ

　材料（２人分）
　鶏もも肉 1枚
　しめじ 1/2パック
　ねぎ　2本
　金ごまいりごま　大さじ１
　サラダ油 適量
　中華だし　小さじ１
　塩　少々
　こしょう　少々

（A)
　しょうゆ 適量
　みりん　適量
　
　作り方
　①鶏もも肉を一口サイズに切る。
　　しめじは小房に分ける。
　　ねぎは３㎝くらいに切る。
　②フライパンにサラダ油を熱し、
　　鶏もも肉を炒め、更にしめじ、ねぎを
　　炒め、中華だし、塩、こしょうを加える。
　③全体に炒まったら（A)で味をつけ
　　金ごまいりごまを加え全体に混ぜれば
　　出来上がり。

　コメント：お好みでエリンギなどの他のきのこも
　　　　　　加えると低カロリーですが、ボリュームが
　　　　　　でてお勧めです。