ご提案者：美保凛様
お料理名：豚肉とししとうのオイスターごま酢炒め

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ

材料（2人分）
ししとう　　　　　　　　　　　　　20本
薄切り豚肉　　　　　　　　　　150g
★長ネギ（みじん切り）　　　　5cm程度
★すりおろし生姜　　　　　　　1/2片
★にんにく　　　　　　　　　　　 1/2片
★塩こしょう　　　　　　　　　　 少々
ごま油　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
☆オイスターソース　　　　　　　大さじ1
☆みりん　　　　　　　　　　　　 大さじ1
☆しょうゆ　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
●金ごますりごま　　　　　　　　大さじ1
●酢　　　　　　　　　　　　　 　大さじ1

作り方
①ししとうのヘタを取り、肉は一口大に切って★で下味つける。
②ごま油を熱したフライパンで①を炒めたら☆で調味する。
③最後に●を加え火を止め、盛り付けて完成♪

コメント：オイスターソースを入れることで、まろやかになります♪